シャカトウ(シュガーアップル)の果実をもらいました!
立派なシャカトウですね〜。大きいし形が完璧です。台湾系かな? 重さをはかってみると260gありました。 1日おいたらヘタのところがひび割れてきました。 もう熟してるはずですよね。 というわけで割ってみました。 あれ? 思ったより身がしっかりしてるなあ。 食べてみると・・・ ふーむ、シャカトウにしては甘さひかえめです。 あ、ほんのりと酸味があります。 パイナップルのようなフレーバーもあってけっこうフルーティー。 ちょびっと意外です。 というわけで、普通においしかったですが、期待してたトロトロ甘あまとは違いました。 すこし食べるのを早まったかな? あるいは"たち"かな? ま、そういうこともありますよね!
by papaya_gyunyu
| 2009-12-06 02:23
| バンレイシ(釈迦頭)
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Comments(6)
大きな釈迦頭ですね~私が先日食べた沖縄産のは、指で触ると実がフカフカしていたのを割りましたが、凄く甘くてトロトロでした。写真見ると割るのは、早すぎたような。食べ頃見極めるの難しいですね!!私も時々失敗してます。
発芽リポート期待してます♪、我家の釈迦頭2ヶ月経っても、まだ発芽してません。冬でも発芽するのでしょうか?
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papaya_gyunyu at 2009-12-06 19:59
>Satoさん
そうですか、早まりましたか。 ひび割れてきてもまだガマンしなきゃだめだったのですね。。。 せっかく立派なのだったのに申し訳ないことをしました(TT) バンレイシ科の発芽ってけっこう気まぐれですよね。 冬でも温かいところにおいておけば発芽すると思いますよ。 うちではいつも電気温水器の上に置いておきます。 冷蔵庫の上とかも良いそうですよ。
大きな釈迦頭ですね~~~!
自分も、少しだけ 早かったような気もします(^-^;) 触ると、果実が ぐずぐずに崩れる位の頃が食べごろかと。 今年、自分のベランダでは 初収穫でしたが 来年、沢山収穫できたら 送りましょうか?
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ウィング
at 2009-12-31 16:44
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papaya_gyunyu at 2009-12-31 18:26
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papaya_gyunyu at 2010-01-06 13:48
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