今日のスターアップル
こちらはうちで育てているスターアップル(Chrysophyllum cainito)です。
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左側の背が高いほうが果皮が緑色のほうで、現在2才10ヶ月、背丈は鉢込み90cmくらいです。右側のぜんぜん育っていないほうが果皮が紫色のほうで、3才0ヶ月、45cmくらいです。

スターアップルも、ルクマやサポテ(マミーサポテ)やカニステルと同じアカテツ科(Sapotaceae)ですが、属が違います。

カタバミ科のスターフルーツ(ゴレンシ、Averrhoa carambola)と名前は似てますがまったく別のフルーツです034.gif
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スターアップルは、葉っぱの感じや脇芽をどんどん出すところはサポジラに似てますが、葉っぱの裏側を見れば違いは一目瞭然。
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スターアップルの葉っぱの裏面にはビロードのような輝きがあります。

下の写真はフロリダ原産の"サテンリーフの木"(Chrysophyllum oliviforme)です。


Satin Leaf Tree (Chrysophyllum oliviforme)
Photo by SCCF nursery

近い仲間だけあって枝葉の感じはスターアップルにそっくりですね。こちらは果実よりもむしろ葉っぱや樹姿の美しさを楽しむために植えられることが多いようです。サテンリーフの木の果実も甘くて食べられますが、オリーブの実くらいの大きさにしかならないそうです027.gif
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by papaya_gyunyu | 2011-04-20 20:51 | スターアップル | Comments(6)
Commented by gara4444 at 2011-04-20 23:50
スターアップルも枯れてしまったんですよね~
去年は元気に冬を越えてくれたのですが・・・
スターフルーツは葉の裏と表のコントラストが綺麗ですよね。
めげずに再挑戦しようと思います。
ところでスターフルーツのことをミルクフルーツとも言うのですね~
果実を揉んで柔らかくなった物にストローをさして果汁を吸うらしいんですが、ぜひ挑戦したいです!!
Commented by papaya_gyunyu at 2011-04-21 20:22
> garaさん
ありゃ〜、大変な被害ですね。。。
私も1本枯れてしまっただけで落ち込むので心中お察しします。
スターアップル、美味しそうですよね〜。
ベトナムあたりではミルクフルーツと呼ばれてるみたいですね。
私も食べたことがないのでぜひ食べてみたいです。
うっかり今年のタイフェスであったりしないかな。
何かおもしろそうなの見つけたら送りますね!
Commented by gara4444 at 2011-04-22 21:00
タイフェスタなんですが、出展関係者のブログに今年は震災の影響で中止になったと書かれていたのですがどうなんでしょう??
Commented by papaya_gyunyu at 2011-04-23 00:02
> garaさん
む〜、チェックしてませんでした。。。
たしかにオフィシャルサイトにそう書いてありますね。
残念ですがしかたないですね。
そういえばドリアンは無事でしたか??
Commented by gara4444 at 2011-04-25 23:18
ドリアンはもちろん全滅です・・・
温室代わりに使っている廃車の中に非難させていた鉢植えのものまでだめでした。
やはりドリアンは無理があるのかも知れませんね~
Commented by papaya_gyunyu at 2011-04-26 21:54
> garaさん
ありゃ〜、そうでしたか。
ちょびっと期待してたのですが。。。
耐寒性のある台木の研究が必要ですね。。。


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