トロピカルフルーツ成長ノート

鉢植えジャックフルーツが初開花！！ そして・・・

先日、着蕾したジャックフルーツ。

最近、釣りにハマってまして、2拍3日で伊豆に釣りに行ってるあいだに、雄花っぽいほうはポロリと落ちてしまってました

雌花っぽいほうはタワシみたくなってます。


これがまあ開花ってことなんでしょうね。

地味だ。地味すぎる。
これが世界最大のフルーツの花です。

・・・でも受粉相手がいませんからね。
このあと普通にしぼんでポロリ。

というわけで、終了です！！

ジャックフルーツにつぼみが！！

おどろきました。
完全に気を抜いてました

ジャックフルーツは2鉢育てています。2007年から育てているインドネシア産と2008年から育てているマダガスカル産です。そのマダガスカル産のほうです。

タネから育てはじめてもう8年9ヶ月も経ってたのですね。
そりゃ自分も年とるわけだ

今は10号鉢に植わってます。
というか、記憶にある限りずっと・・・

つぼみがついたのは高さ150cmくらいのところです。

全樹高というか、全長は4mくらい？？　魚がかかった釣り竿のようにビニョーンと弧を描いて育ちゃってるもので、全体像を写真におさめることができません

でも結実に成功した実生マンゴーもまるっきり同じ育ち方でしたので、むしろ実生果樹を開花させるコツなのか？！


さて、つぼみは2つ。同じ枝についてます。




うまく雄花と雌花だったら最高なのですがね〜


ざっと調べてみました

ジャックフルーツは・・・

• 雌雄同株で自家和合性がある（＝1本の木で実がなる）
• 雄花と雌花はべつべつに咲く。
• 受粉しないと結実しない。
• 雄花と雌花は見たかんじ似ている。
  
• 雄花より雌花のほうが大きくて根本（花柄）も太い。
• 雄花のほうが枝の先のほうにつきがち。

まあこれだけ熱帯果樹の鉢植え栽培暦も長くなりますとね、花がついてからも、結実＆収穫に成功するまでの道のりは長いと、よくよく存じております

References:

• 熱帯果樹の栽培―完熟果をつくる・楽しむ28種 (米本仁巳, 2009)
• Fruits of warm climates (Julia F. Morton, 1987)
• Jackfruit Growing in the Florida Home Landscape (University of Florida IFAS Extension)
  

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装丁デザインがおしゃれ

初収穫したマンゴーを食べる！

種から育てること7年。とうとう初収穫した横浜産マンゴーです。

ふぁ〜〜〜良い香り。
甘くてクリーミー。マンゴーアイスの香りみたい。
収穫直後よりも香りが一段と強まりました

さわった感じも良さげなので、食べることにしました！

では、いっただっきま〜す！！

ふむふむ、ふむふむ。。。

口当たりは軽やかだけど、あとからしっかりと来るコクのある甘み。
そしてポンジュースのようなミカン・オレンジ系の心地よい酸味。

マンゴーらしさを出すテレピン油フレーバーも強すぎず弱すぎず。
このバランスの良さは、間違いなくケンジントンプライドの血ですね

食感は、ねっとりとクリーミーで水っぽさがありません。
繊維質は少しありますが、なめらかでまったく気になりません。

うん、おいし〜い！！

こんなに正しいマンゴーが、種から鉢植えで育ててもできるなんて。
なんだかまだちょびっと信じられません

初収穫したマンゴー

種から育てて約7年かかってようやく初収穫したマンゴー
かなり小ぶりです。
けっきょく8cmくらいのまま大きくなりませんでした。
そばかすが多いのは日焼けかな？
親はオーストラリア産のピーチマンゴー（ケンジントンプライド種）です。
ちゃんと血を受け継いでますね